860,415 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 8 17 条评论 分享 330 个回答 默认排序 知乎用户 2022 年度新知答主 知乎上经常有这类问题：为什么总说「某方式」炒菜更好吃。 通常来说，我们可以先找共性的原因 —— 它是否能把烹饪过程保持在一个更高的温度，让食物发生更充分的热生香反应 。 来源：Pexels 把食物维持在高温，无非是火源的加热能力，和炒锅的传热、蓄热能力。 前两者都好理解，蓄热能力是为什么呢？ 因为炒锅积蓄的热量越多，烹饪的起始温度就越高： 一般来说，我们在炒菜前会把炒锅预热到油冒烟的程度 (200℃左右)， 菜一倒进去，热量从炒锅传到菜上面，炒锅降温、菜升温，两者慢慢到达了一个平衡： 回到问题上， 柴火炒菜用锅一般比家用的燃气灶炒锅要大。
犛牛的分類地位一直存在着爭議,犛牛究竟是屬於牛亞科 牛屬還是屬於牛亞科犛牛屬,還沒有形成一個明確的定論。 通過對犛牛與牛亞科其他屬在古生物學證據、形態學特徵、血液蛋白多態性、微衞星多態性、mtDNA序列變異、rDNA的RFLP數據和功能基因序列信息等各方面研究資料的比較分析,發現犛牛無論 ...
大家單身的原因其實有百百種，有的是獨身主義、也有的是曾受過傷不敢進入下段感情。每個不同特質的人會因為「喜歡一個人」或者「等待好的愛情」而保持單身。你知道自己的MBTI中的哪種性格讓你單身嗎？今天透過有趣圖解的方式，帶你們更了解自己以及附上專屬的16人格脫單祕笈小語!記住 ...
樹皮布，顧名思義，是一種無須透過紡織，以植物樹皮為原料並經過無數次敲打的布。 樹皮布的使用，與其說是技術，更像是一種古老的文化體現。 在臺灣，樹皮衣是原住民們最早出現的衣飾，舉凡阿美族、卑南族、排灣族等，都懂得以樹皮布來製成衣褲禦寒並保護肌膚。 在樹皮軟化成可縫製的布以後，需要清洗以及稍微曬乾，等到樹皮布到達適合的軟硬程度時，才能夠進行下一步的縫製工作，百年前的原住民部落生活就是靠著雙手製作生活中所需的各式用品，雖然耗時、耗工，但這樣「踏實的生活感」與「一起完成每一件事的緊密連結」，讓每一天、每一個人、每一件事、每個材料都變得珍貴無比。 ♦延伸閱讀《手作的人：二十處扎根土地的手作工坊》 https://reurl.cc/2Lk7x9 ♦樹皮隨身包在地體驗推薦： 巴奈達力功坊
五行属木的字大全 木、未、本、术、朱、朴、朵、机、权、杉、杏、材、村 杓、杜、杞、杨、杭、杯、杰、杲、杷、杼、松、极、构 枇、枋、析、林、枚、果、枝、枞、枢、枥、枧、枨、枫 枰、枳、枸、柄、柅、柏、柚、柞、柠、柯、柱、柳、柴 柽、柿、栅、标、栈、栉、栊、栋、树、栒、栓、栗、栟 校、栩、株、栫、样、根、格、桀、桁、桂、桃、桄、桅 桉、桐、桑、桓、桔、桠、桢、桤、桥、桦、桧、桷、梃 梅、梒、梓、梡、梢、梣、梦、梧、梭、梯、械、梵、检 棉、棋、棌、棒、棕、棚、棠、棣、棨、棫、森、棱、棹 棼、椅、椆、椈、植、椐、椴、椽、椿、楗、楙、楚、楟 楠、楣、楦、楫、楮、楷、楸、楹、楼、概、榄、榆、榈 榉、榔、榕、榘、榛、榜、榭、榴、盘、槎、槐、槟、槯 槿、樊、樗、樟、模、樨、横、樯、樱、樵、樽、橘、橙
塔は卵形の塔身と蓮の花を模した請負花、土台となる基礎の3部から構成される形状が一般的なものとなります。 ... 「よりそうお葬式」はご家族・親族中心でゆっくりお見送りができる小規模の家族葬をセットプランでご提供しています。
構樹葉 有清熱解毒、涼血止血、利尿的功效，可用於崩漏、外傷出血等多種出血性疾病， 外用可以治療水腫、毒瘡等 。 對於構樹葉，大家最感興趣的還是它 止癢 的功效。 《名醫別錄》中記載，構樹葉「可作湯浴，又主惡瘡生肉」，也就是說用 構樹葉外洗可以治療皮膚生瘡， 《日華子本草》中記載，構樹葉「治刺風身癢」，《本草綱目》記載「利小便、祛風濕腫脹、癬瘡」。 著名中醫皮膚病大家趙炳南先生 曾有一方子， 將一斤的構樹葉加上10斤水，煮沸30分鐘後過濾， 先用藥液洗患處，後再加浸浴， 可治療皮膚瘙癢、慢性蕁麻疹等。 構樹葉 2、 構樹果
任永強說：「 螞蟻一般會在泥土中築巢，所以對環境的改變特別敏感。 夏天特別炎熱，以上星期為例，氣溫長期維持在攝氏30度以上，不單令人感到辛苦，對螞蟻來說十分難受，所以牠們會傾向尋找陰涼的位置築巢及生活，而住宅就是其中一個理想的地方。...
正是因為他 採用了鄒衍的「五德終始說」。 01 鄒衍，以及陰陽家 我們現代人理解「陰陽」「五行」這兩個詞，往往會聯想到「陰陽師」， 其實在鄒衍創立「 五德終始說 」之前，「 陰陽」與「五行」還未被賦予神秘色彩 。 陰陽， 這兩個字的概念在很久之前還很 樸素 。 古人通過自然現象，觀察到自然界中存在著相互矛盾的現象， 比如有光照的地方，同時也會有不被光照的地方， 最初的「陽」便是日光照射，而「陰」便是沒日光照射。 久而久之，人們把這種矛盾聯繫到了生活中出現的很多現象： 像冷與熱、貧與富、興與衰、吉與凶等等。 人們知識面越廣，對這些矛盾的聯想延伸得越寬， 直到《老子》一書提出「萬物負陰而抱陽」（萬物都背著陰而抱著陽，存在矛盾）， 又提出「沖氣以為和」（陰陽又是可以相合的），
